为深化与中国农业科学院烟草研究所战略合作,推进学科建设,3月11日,国家烟草栽培生理生化研究基地主任赵铭钦教授带领香料技术与工程系、烟草工程系负责人与教师代表先后走访了中国农业科学院烟草研究所和山东中烟工业有限责任公司。
在中国农业科学院烟草研究所,所长张忠峰、烟草风味研究室主任邱军、首席研究员孔凡玉参加座谈交流。双方围绕香料香精前沿技术、烟草风味形成机制、烟草生物制造等领域进行了广泛研讨,并就重大项目联合申报、国家平台共享共建、重大成果协同培育等方面达成广泛共识。
在山东中烟工业有限责任公司技术中心,技术中心副主任韩勇介绍了山东中烟品牌发展态势与未来科技发展重点。双方围绕烟用香料开发、烟叶高值化利用、含香材料创新与卷烟应用等领域的研究进展进行深入研讨。双方达成合作愿景:一是密切平台共建、项目攻关、成果共育"三个板块"务实合作;二是坚持需求、问题、目标、结果"四个导向"战略牵引;三是聚焦风味科学、生物制造、数字烟草、AI调香、减害降焦"五个维度"行业热点;四是突出原料特色化、香料绿色化、配方数字化、产品低害化、工艺智能化、加热稳态化"六个方向"联合攻关。(文、图/李媛媛 签审/黄五星)